vv = vegan
Preise in chf (Angaben auf dieser Webseite ohne Gewähr)
3 Gänge Abendmenu / 50
*
Vegi Maki Sushi (vv)
**
Tofurolle auf Peperonata,
Belugalinsen (vv)
***
Kompott kheer (vv)
Vorspeisen
Soup du Jour (vv) / 10
Blattsalate
an Camillo's Vinaigrette (vv) / 10
Marinierte Rande
mit Chêvre gratiniert, Nüsslisalat / 19
Vegi Sushi Maki,
Wasabi-Sojasauce und Salatbouquet (vv) / 19
Roquefort-Feige im Brikteig,
Salatbouquet / 19
Rucolasalat
mit gehobeltem Grana Padano / 11
Vegetarische Hauptspeisen
Pasta mit frischem Tomatensugo,
Parmesansplitter / 23
Süsskartoffel-Gemüsecurry mit Kokosmilch,
Papadam und Basmatireis (vv) / 28
Galanga-Misogemüse,
Urdinkel-Tagliatelle (vv) / 29
Tofurolle auf Peperonata,
Belugalinsen (vv) / 29
Fleisch und Fisch Hauptspeisen
Lammfilet an Balsamicosauce,
Gemüse und Bratkartoffeln / 42
Entenbrust an Cassissauce,
Gemüse und Polentakugeln / 37
Handgemachter Rindfleisch-Käseburger,
Sauce Tatar und Country-Kartoffeln / 29
Maispoularde an Salbei-Provençale,
Gemüse und handgemachte Spätzli / 34
Zanderfilet mit Kürbiskern-Kafirkruste,
Gemüse und Risotto Rosso / 38
Plat du Jour
Tagesteller, Vegetarisch oder Fleisch / 27
Desserts
Kompott Kheer (vv) / 12
Basmatireispudding mit Früchtekompott
Creme Brulee "caffè" / 9
Tarte Tatin mit
Glace Vanille (vv)/ 12
Panna Cotta / 11
Lauwarmer Schokoladenkuchen,
Glace Vanille / 12
Baklava mit Vanilleglace / 11
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Vegi Maki Sushi (vv)
**
Tofurolle auf Peperonata,
Belugalinsen (vv)
***
Kompott kheer (vv)
Vorspeisen
Soup du Jour (vv) / 10
Blattsalate
an Camillo's Vinaigrette (vv) / 10
Marinierte Rande
mit Chêvre gratiniert, Nüsslisalat / 19
Vegi Sushi Maki,
Wasabi-Sojasauce und Salatbouquet (vv) / 19
Roquefort-Feige im Brikteig,
Salatbouquet / 19
Rucolasalat
mit gehobeltem Grana Padano / 11
Vegetarische Hauptspeisen
Pasta mit frischem Tomatensugo,
Parmesansplitter / 23
Süsskartoffel-Gemüsecurry mit Kokosmilch,
Papadam und Basmatireis (vv) / 28
Galanga-Misogemüse,
Urdinkel-Tagliatelle (vv) / 29
Tofurolle auf Peperonata,
Belugalinsen (vv) / 29
Fleisch und Fisch Hauptspeisen
Lammfilet an Balsamicosauce,
Gemüse und Bratkartoffeln / 42
Entenbrust an Cassissauce,
Gemüse und Polentakugeln / 37
Handgemachter Rindfleisch-Käseburger,
Sauce Tatar und Country-Kartoffeln / 29
Maispoularde an Salbei-Provençale,
Gemüse und handgemachte Spätzli / 34
Zanderfilet mit Kürbiskern-Kafirkruste,
Gemüse und Risotto Rosso / 38
Plat du Jour
Tagesteller, Vegetarisch oder Fleisch / 27
Desserts
Kompott Kheer (vv) / 12
Basmatireispudding mit Früchtekompott
Creme Brulee "caffè" / 9
Tarte Tatin mit
Glace Vanille (vv)/ 12
Panna Cotta / 11
Lauwarmer Schokoladenkuchen,
Glace Vanille / 12
Baklava mit Vanilleglace / 11


